Boeuf

Boeuf

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Colis "Normal" - (N°1 Boeuf)

Colis "Normal" - (N°1 Boeuf) d'environ 6 Kg :

* Produit vendu au poids. Le montant facturé correspondra au poids réel du produit livré.

1 Jarret, 1 Plat de Côte, 1 à 2 poches de 600 Gr de Bourguignon ( suivant disponibilité ), 1 poche de Foie, 1 Roti de 1kg

Le Reste en Tranches à Griller ou à Rôtir ( Tranche Noire, Bavette, Faux Filet, Noix, ... )

90,00 € Prix

Colis "Sans Daube" - (N°2 Boeuf)

Colis "Sans Daube" - (N°2 Boeuf) d'environ 6 Kg :

* Produit vendu au poids. Le montant facturé correspondra au poids réel du produit livré.

1 Jarret, 1 Plat de Côte, 10 Steaks Hachés, 1 poche de Foie, 1 Roti de 1kg

Le Reste en Tranches à Griller ou à Rôtir ( Tranche Noire, Bavette, Faux Filet, Noix, ... )

96,00 € Prix

Colis "Eté" - (N°3 Boeuf)

Colis "Eté" - (N°3 Boeuf) d'environ 6 Kg :

* Produit vendu au poids. Le montant facturé correspondra au poids réel du produit livré.

Tende, Rumsteak, Bavette d'aloyaux et Rumsteak, Faux-Filet, Entrecote, Tranches grasses

108,00 € Prix

Colis "Mixte" - (N°4 Boeuf)

Colis "Mixte" - (N°4 Boeuf) d'environ 6 Kg :

* Produit vendu au poids. Le montant facturé correspondra au poids réel du produit livré.

1 à 2 poches de 600 Gr de Bourguignon ( suivant disponibilité ), 1 poche de Foie, 1 Roti de 1kg, Le Reste en Tranches à Griller ou à Rôtir ( Tranche Noire, Bavette, Faux Filet, Noix, ... )

96,00 € Prix

Colis "Steak Haché" - (N°5 Boeuf)

Colis "Steak Haché" - (N°5 Boeuf) d'environ 5 Kg :

* Produit vendu au poids. Le montant facturé correspondra au poids réel du produit livré.

40 Steaks Hachés

Conditionnés par 2 en barquette et sous vide (250 gr) ou en poche de 500 gr pour bolognaise (poches de 500 grammes environ).

77,50 € Prix

Colis "Pot au Feu" (N°6 Boeuf)

Colis "Pot au Feu" - (N°6 Boeuf) d'environ 6,5 Kg :

* Produit vendu au poids. Le montant facturé correspondra au poids réel du produit livré.

Panaché de morceaux de Boeuf et de Veau :

Jarrets, Plats de Côtes, Queue de Veau et de Boeuf, Paleron, Gîte

Le top du pot au feu c’est le mélange des viandes.

Les os à moelle sont fournis gratuitement - Quantités Limitées


81,25 € Prix

Colis "Brochettes *** de Viande" - (N°7 Boeuf)

Colis "Brochettes *** de Viande" - (N°7 Boeuf) d'environ 2,5 Kg :

* Produit vendu au poids. Le montant facturé correspondra au poids réel du produit livré.

5 poches de 5 à 6 brochettes

Brochettes de boeuf tirées dans le Rumsteak et la Bavette : un vrai délice entre onctuosité et gout !

52,50 € Prix

Colis "Eté" - (N°8 Boeuf)

Colis "Eté" - (N°8 Boeuf) d'environ 6 Kg :

* Produit vendu au poids. Le montant facturé correspondra au poids réel du produit livré.

Panaché de morceaux de Boeuf et de Veau :

1 Poche de Jarret coupés en OSSO Bucco, 1 Poche de 4 tranches de Paleron, 4 Poches de Saucisse, 5 Poches de 2 Steack hachés, 2 Poches de Merguez, 1 Poche de 4 Brochettes d'Abats

L'OSSO Bucco et le Paleron accompagnent idéalement vos ratatouilles

90,00 € Prix

Colis "Mix Grillades" - (N°11 Boeuf)

Colis "Mix Grillades" - (N°11 Boeuf) d'environ 6 Kg :

* Produit vendu au poids. Le montant facturé correspondra au poids réel du produit livré.

Panaché de morceaux de Boeuf et de Veau :

1,5 kg de merguez de Mouton, 1,5 kg merguez de Boeuf, 1,5 kg chippos nature de porc, 1,5 kg chippos nature  de Veau.

Les merguez sont très peu pimentées (juste ce qu'il faut) car nous n'avons pas besoin de masquer le gout de notre viande !! :-)

Tout pour faire une dégustation à vos amis !!!!!!!!

93,00 € Prix

Coeur * de Boeuf - 350 Gr

Coeur de Boeuf Tranché en poche d'environ 350 Gr

* Produit vendu au poids. Le montant facturé correspondra au poids réel du produit livré.

Conseil de cuisson de Ghislain: à la poêle avec du beurre, de l'ail et du persil ou en brochette avec d'autres abats

3,85 € Prix

Demi-Langue * de Boeuf - 1 Kg

Demi-Langue de Boeuf en poche d'environ 1 Kg

* Produit vendu au poids. Le montant facturé correspondra au poids réel du produit livré.

12,50 € Prix

Foie * de Boeuf - 350 Gr

Foie de Boeuf Tranché en poche d'environ 350 Gr

* Produit vendu au poids. Le montant facturé correspondra au poids réel du produit livré.

2,80 € Prix

Queue *** de Boeuf - 350 Gr

Queue de Boeuf en poche d'environ 650 Gr

* Produit vendu au poids. Le montant facturé correspondra au poids réel du produit livré.

Morceau principal du pot au feu de nos grands mères ! Fourni en poche sous vide de 650 Gr environ.

Attention, il n'y en a qu'une !!!!!

Conseil de cuisson de Ghislain: en ragoût et en soupe 

9,10 € Prix

Joue ** de Boeuf - 500 Gr

Joue de Boeuf en poche d'environ 500 Gr

* Produit vendu au poids. Le montant facturé correspondra au poids réel du produit livré.

Pour tous les amoureux de bourguignon ....

Conseil de cuisson de Ghislain: en ragoût

8,00 € Prix

Filet *** de Boeuf - 1 Kg

Filet *** de Boeuf en poche d'environ 1 Kg

* Produit vendu au poids. Le montant facturé correspondra au poids réel du produit livré.

33,50 € Prix