Viande Haché de Boeuf d'environ 500 Gr

* Produit vendu au poids. Le montant facturé correspondra au poids réel du produit livré.

Colis "Sans Daube" - (N°2 Boeuf) d'environ 6 Kg :

* Produit vendu au poids. Le montant facturé correspondra au poids réel du produit livré.

1 Jarret, 1 Plat de Côte, 10 Steaks Hachés, 1 Roti de 1kg

Le Reste en Tranches à Griller ou à Rôtir ( Tranche Noire, Bavette, Faux Filet, Noix, ... )

Colis "Brochettes d'Abats" - (N°16 Boeuf) d'environ 2,5 Kg :

* Produit vendu au poids. Le montant facturé correspondra au poids réel du produit livré.

Brochettes d'abats constituées uniquement de :

Foie, Coeur, Rognon

Les brochettes sont vendu par poche d'environ 400 Gr et les poches sont constituées de 4 à 6 brochettes.

Demi-Langue de Boeuf en poche d'environ 1 Kg

* Produit vendu au poids. Le montant facturé correspondra au poids réel du produit livré.

Steak Haché BOUCHER - 3 poches de 2 steak haché de 1,2 Kg :

* Produit vendu au poids. Le montant facturé correspondra au poids réel du produit livré.

3 Barquettes de Steak Haché BOUCHER de Boeuf de 400 Gr

Rien à ajouter, texture et saveur au programme !

Conditionnement : 2 Steaks Hachés de 200 Gr chacun par barquette et sous vide

Rognons * de Boeuf Tranché en poche d'environ 400 Gr

* Produit vendu au poids. Le montant facturé correspondra au poids réel du produit livré.

Joue de Boeuf en poche d'environ 500 Gr

* Produit vendu au poids. Le montant facturé correspondra au poids réel du produit livré.

Pour tous les amoureux de bourguignon ....

Conseil de cuisson de Ghislain: en ragoût

Colis "Mix Grillades" - (N°11 Boeuf) d'environ 6 Kg :

* Produit vendu au poids. Le montant facturé correspondra au poids réel du produit livré.

Panaché de morceaux des quatre viandes majeures : 

1,5 kg de merguez de Mouton, 1,5 kg merguez de Boeuf, 1,5 kg chippos nature de porc, 1,5 kg chippos nature  de Veau.

Les merguez sont très peu pimentées (juste ce qu'il faut) car nous n'avons pas besoin de masquer le gout de notre viande !! :-)

Tout pour faire une dégustation à vos amis !!!!!!!!

Pavé de boeuf ***  en poche d'environ de 4 x 180 grs soit 720 grs au total environ

Viande tirée du rumsteak *** ou de la tranche grasse ***

A faire cuire à la poele et/ou barbecue.

 Produit vendu au poids. Le montant facturé correspondra au poids réel du produit livré.

Merguez de Boeuf en poche d'environ 500 Gr

* Produit vendu au poids. Le montant facturé correspondra au poids réel du produit livré.

Colis "Pot au Feu" - (N°6 Boeuf) d'environ 6,5 Kg :

* Produit vendu au poids. Le montant facturé correspondra au poids réel du produit livré.

Panaché de morceaux de Boeuf et de Veau :

Jarrets, Plats de Côtes, Queue de Veau et de Boeuf, Paleron, Gîte

Le top du pot au feu c’est le mélange des viandes.

Les os à moelle sont fournis gratuitement - Quantités Limitées

Bavette d'aloyau *** de Boeuf en poche d'environ 250 Gr* Produit vendu au poids. Le montant facturé correspondra au poids réel du produit livré.

Langue ENTIERE de Boeuf en poche d'environ 2 Kg

* Produit vendu au poids. Le montant facturé correspondra au poids réel du produit livré.

Bourguignon * de Boeuf en poche d'environ 600 Gr

* Produit vendu au poids. Le montant facturé correspondra au poids réel du produit livré.

Paleron *** de Boeuf en poche d'environ 500 Gr

* Produit vendu au poids. Le montant facturé correspondra au poids réel du produit livré.

Partie haute de l'épaule, le paleron est idéal pour les pots au feu ou un Boeuf-Carotte

Côtes *** de Boeuf en poche d'environ 2 Kg

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