Voici le tout jeune installé Aurelien Serin, basé à la frontière du Tarn, duTarn et Garonne et de l'Aveyron à une petite trentaire de kilomètres de la Ferme de Peyrouse.

La demande croissance d'oeufs élevés véritablement en plein air, ajouté au festin fait par le renard en ce début d'automne, font qu'aujourd'hui les cocottes de Patrice ne peuvent plus suivre. Aurélien qui travaille sur un petit cheptel viendra porter main forte quand la demande sera trop forte...

Nous vous ferons son portrait dès le mois de janvier mais nous vous proposerons ses oeufs dès ce mois ci.