Viandes

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Colis Demi Agneau - GT-ER - N4 Agneau

Colis "Demi Agneau - GT-ER" - (N°4 Agneau) d'environ 10 Kg : ( Gigot Tranché - Epaule Roulée )

* Produit vendu au poids. Le montant facturé correspondra au poids réel du produit livré.

Gigot Tranché, Epaule Roulée, 2 Poches de Poitrine, 2 Poches de Collier, Une Dizaine de poche de Côtelettes et Abats

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160,00 € Prix

Magret de Canard frais

* Produit vendu au poids. Le montant facturé correspondra au poids réel du produit livré.

Magret Frais de race mulard  en poche individuelle et sous vide, Poids environ 400 grammes

  • Commande minimale : 2 magrets
9,10 € Prix

Colis Normal - N1 Boeuf

Colis "Normal" - (N°1 Boeuf) d'environ 6 Kg :

* Produit vendu au poids. Le montant facturé correspondra au poids réel du produit livré.

1 Jarret, 1 Plat de Côte, 1 à 2 poches de 600 Gr de Bourguignon ( suivant disponibilité ), 1 Roti de 1kg

Le Reste en Tranches à Griller ou à Rôtir ( Tranche Noire, Bavette, Faux Filet, Noix, ... )

90,00 € Prix

Verrine de Bœuf et Porc Noir Gascon - 180 Gr

Verrine de bœuf et porc noir Gascon en boite de 180g

Sans gluten

* Produit vendu à prix fixe. Le montant facturé sera celui affiché.

Découvrez cette nouvelle recette pensée par nos éleveurs des fermes de Peyrouse et de Burgairolles. Un savant mélange entre le bœuf et le porc noir Gascon. Idéal pour accompagner vos salades et apéritifs ou un pique nique.

4,80 € Prix

Saucisson Sec 100% pur Boeuf - 250 Gr

Saucisson Sec 100% pur Boeuf d'environ 250 Gr

* Produit vendu au poids. Le montant facturé correspondra au poids réel du produit livré.

Réalisé avec l'avant de boeuf, ce saucisson ravira tous les amateurs de charcuterie qui aime la viande et peu de gras.

Produit 100% pur boeuf, ne contient ni colorant, ni sucre, ni conservateur.

Il ravira tous les amateurs de bonne charcuterie ! A découvrir absolument !

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12,32 € Prix

Colis Demi Agneau - GE-EE - N5 Agneau

Colis "Demi Agneau - GE-EE" - (N°5 Agneau) d'environ 10 Kg : ( Gigot Entier - Epaule Entière )

* Produit vendu au poids. Le montant facturé correspondra au poids réel du produit livré.

Gigot Entier, Epaule Entière, 2 Poches de Poitrine, 2 Poches de Collier, Une Dizaine de poche de Côtelettes et Abats

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160,00 € Prix

Magret de Canard séchés tranchés

* Produit vendu au poids. Le montant facturé correspondra au poids réel du produit livré.

Les magrets sont séchés naturellement à l'air avec un ajout de sel et de poivre.

Ils sont ensuite disposés en poche sous vide DLC : 90 jours

Poids : 100 grs environ

5,44 € Prix

Colis Sans Daube - N2 Boeuf

Colis "Sans Daube" - (N°2 Boeuf) d'environ 6 Kg :

* Produit vendu au poids. Le montant facturé correspondra au poids réel du produit livré.

1 Jarret, 1 Plat de Côte, 10 Steaks Hachés, 1 Roti de 1kg

Le Reste en Tranches à Griller ou à Rôtir ( Tranche Noire, Bavette, Faux Filet, Noix, ... )

96,00 € Prix

Colis Normal - N1 Veau

Colis "Normal" - (N°1 Veau) d'environ 6 Kg :

* Produit vendu au poids. Le montant facturé correspondra au poids réel du produit livré.

1 Jarret, 2 poches de blanquette de 500 Gr, 2 côtes parisiennes, 2 côtes Filet à griller, 1 Roti de 1 Kg et le reste en Escalope

Attention, ces derniers morceaux, tous tirés de l'avant, sont absolument à manger saignant.


87,00 € Prix

Jambonneau - 400 Gr

Jambonneau - Verrine de 400 Gr :

* Produit vendu à prix fixe. Le montant facturé sera celui affiché.

Composé essentiellement avec le jarret du porc.

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9,00 € Prix

Saucisse Sèche 100% pur Boeuf - 200 Gr

Saucisse Sèche 100% pur  Boeuf d'environ 200g

* Sans gluten

* Produit vendu au poids. Le montant facturé correspondra au poids réel du produit livré.

Réalisée avec l'avant de boeuf, la saucisse sèche de Boeuf n'est composée que de boeuf.

Produit 100% pur boeuf, ne contient ni colorant, ni sucre, ni conservateur.

Elle ravira tous les amateurs de bonne charcuterie ! A découvrir absolument !

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9,86 € Prix

Cotelettes de Canard

* Produit vendu au poids. Le montant facturé correspondra au poids réel du produit livré.

La cotelette est coupée dans le sens horizontal gardant une partie du paletot, de l'aiguillette et la chair du magret.Un vrai délice !

Conditionné par poches de 4 cotelettes pour un poids app. de 600 gr

18,81 € Prix

Colis Demi Agneau - GT-EE - N2 Agneau

Colis "Demi Agneau - GT-EE" - (N°2 Agneau) d'environ 8 Kg : ( Gigot Tranché - Epaule Entière )

* Produit vendu au poids. Le montant facturé correspondra au poids réel du produit livré.

Gigot Tranché, Epaule Entière, 2 Poches de Poitrine, 2 Poches de Collier, Une Dizaine de poche de Côtelettes et Abats

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128,00 € Prix

Haché de Porc - 500 Gr

Haché de de porc d'environ 500 Gr :

* Produit vendu au poids. Le montant facturé correspondra au poids réel du produit livré.

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5,43 € Prix

Grisonette de Boeuf - 120 Gr

Grisonette de Boeuf d'environ 120 Gr

* Produit vendu au poids. Le montant facturé correspondra au poids réel du produit livré.

Réalisé avec l'avant de boeuf, la Grisonette de Boeuf est composée à 100 % de muscle de viande.

Elle ravira tous les amateurs de bonne charcuterie ! A découvrir absolument ! A Déguster à l'apéritif en salade !!!!

7,80 € Prix