Viandes

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Colis Normal - N1 Boeuf

Colis "Normal" - (N°1 Boeuf) d'environ 6 Kg :

* Produit vendu au poids. Le montant facturé correspondra au poids réel du produit livré.

1 jarret, 1 plat de côte, 1 à 2 poches de 600 gr de bourguignon ( suivant disponibilité ), 1 rôti de 1kg

Le reste en tranches à griller ou à rôtir ( tranche noire, bavette, faux filet, noix, ... )

93,00 € Prix

Colis Sans Daube - N2 Bœuf

Colis "Sans Daube" - (N°2 Bœuf) d'environ 6 Kg :

* Produit vendu au poids. Le montant facturé correspondra au poids réel du produit livré.

1 jarret, 1 plat de côte, 10 steaks hachés, 1 rôti de 1kg

Le reste en tranches à griller ou à rôtir ( tranche noire, bavette, faux filet, noix, … )

99,00 € Prix

Colis Eté - N3 Boeuf

Colis "Eté" - (N°3 Boeuf) d'environ 5 Kg :

* Produit vendu au poids. Le montant facturé correspondra au poids réel du produit livré.

Tende, rumsteak, bavette d'aloyau et rumsteak, faux-filet, entrecôte, tranches grasses.

100,00 € Prix

Colis Mixte - N4 Bœuf

Colis "Mixte" - (N°4 Bœuf) d'environ 6 Kg :

* Produit vendu au poids. Le montant facturé correspondra au poids réel du produit livré.

1 à 2 poches de 600 gr de bourguignon ( suivant disponibilité ), 1 rôti de 1kg, le reste en tranches à griller ou à rôtir ( tranche noire, bavette, faux-filet, noix, … )

99,00 € Prix

Colis Steak Haché - N5 Bœuf

Colis "Steak Haché" - (N°5 Bœuf) d'environ 5 Kg :

* Produit vendu au poids. Le montant facturé correspondra au poids réel du produit livré.

40 Steaks hachés

Conditionnés par 2 en barquettes et sous vide (250 gr) ou en poche pour bolognaise (poches de 500 grammes environ).

90,00 € Prix

Colis Pot au Feu - N6 Bœuf

Colis "Pot au Feu" - (N°6 Bœuf) d'environ 6,5 Kg :

* Produit vendu au poids. Le montant facturé correspondra au poids réel du produit livré.

Panaché de morceaux de bœuf et de veau :

Jarrets, plats de côtes, queue de veau et de bœuf, paleron, gîte.

Le top du pot au feu c’est le mélange des viandes.

Les os à moelle sont fournis gratuitement - Quantités Limitées


84,00 € Prix

Colis Brochettes *** de Viande - N7 Bœuf

Colis "Brochettes *** de viande" - (N°7 Bœuf) d'environ 2,5 Kg :

* Produit vendu au poids. Le montant facturé correspondra au poids réel du produit livré.

5 poches de 5 à 6 brochettes.

Brochettes de bœuf tirées dans le rumsteak et la bavette : un vrai délice entre onctuosité et goût !

55,00 € Prix

Colis Mix Grillades - N11 Bœuf

Colis "Mix Grillades" - (N°11 Bœuf) d'environ 6 Kg :

* Produit vendu au poids. Le montant facturé correspondra au poids réel du produit livré.

Panaché de morceaux des quatre viandes majeures : 

1,5 kg de merguez de mouton, 1,5 kg de merguez de bœuf, 1,5 kg de chipolatas natures de porc, 1,5 kg de chipolatas natures de veau.

Les merguez sont très peu pimentées (juste ce qu'il faut) car nous n'avons pas besoin de masquer le goût de notre viande !! :-)

Tout pour faire une dégustation entre amis !!!!!!!!

96,00 € Prix

Colis Abats - N12

Colis "Abats" - d'environ 2.5 Kg :

* Produit vendu au poids. Le montant facturé correspondra au poids réel du produit livré.

Retrouvez tous les mois certains abats des animaux proposés : bœuf, agneau, volailles, chevreau... (suivant les commandes mensuelles).

Ce mois ci : brochettes d'abats de bœuf, agneau, rognons, cœur, foie, …

Contenance possible : 
cœur, foie, ris, rognons avec éventuellement langue, pied.

Convient aux amateurs d'abats.

Nous rajouterons tous les mois une tranche de foie de veau.

40,00 € Prix

Colis Brochettes Abats - N16 Boeuf

Colis "Brochettes d'Abats" - (N°16 Boeuf) d'environ 2,5 Kg :

* Produit vendu au poids. Le montant facturé correspondra au poids réel du produit livré.

Brochettes d'abats constituées uniquement de :

Foie, Coeur, Rognon

Les brochettes sont vendu par poche d'environ 400 Gr et les poches sont constituées de 4 à 6 brochettes.

33,75 € Prix

Colis Bienvenue - N20

Colis "Bienvenue" (d'environ 5Kg)

Ce colis peut être commander seulement 1 fois par client. 

* Produit vendu au poids. Le montant facturé correspondra au poids réel du produit livré.

- Veau : 1.5 kg d'escalopes et/ou de côtes et/ou steak haché

- Bœuf 1.5 kg : Tranches (rumsteck, faux-filet, basse côte, bavette et steak haché) et/ou steaks hachés

- Porc : 2 kilos de saucisse et/ou côtelettes

- Agneau : morceaux disponibles selon la saison en diminution du poids des pièces de porc.

85,00 € Prix

Colis Mystère - N21

*Le montant total des produits sera toujours supérieur au prix TTC indiqué.

Vous ne saurez jamais ce qu'il y a à l’intérieur. Tout est possible : bœuf, veau, porc, agneau, chevreau, canard, volaille …

En revanche, "ça sera toujours une bonne affaire ! "

75,00 € Prix

Colis "Mois du Goût" de Bœuf

Colis "Mois du Goût" de Bœuf :

* Produit vendu à prix fixe. Le montant facturé sera celui affiché.

Le colis est constitué uniquement de :

-2 paquets de 5-6 brochettes*** soit 1.100gr env.

-1 paquet de 2 pavés *** soit 360gr environ

-1 paleron tranché * soit 350gr environ

-1 poche 5-6 merguez soit 500gr environ

-3 poches de 2 steak hachés  soit 640gr environ

Le colis fera toujours au minimum 2.8 kg.

45,00 € Prix

Colis Farcir Bœuf/Veau/Porc - N28

Colis "Viande à Farcir - Bœuf / Veau / Porc" d'environ 4,5 Kg

* Produit vendu au poids. Le montant facturé correspondra au poids réel du produit livré.

1,5 Kg de bœuf (3 poches de 500 gr de hachés), 1,5 Kg de veau (3 poches de 500 gr de hachés) et 1.5 Kg de porc (3 poches de 500 gr de hachés)

Le top pour faire des tomates farcies ou toute autre préparation… Le but étant de mélanger un maximum les farcis pour un maximum de goût.

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65,00 € Prix

Pièce à fondue *** - 1 kg

Pièce à fondue *** tirée dans le rumsteak ***

Viande exceptionnelle à laissé directement en rôti ou à découper en petits cubes pour faire une fondue bourguignonne ou une daube.

* Produit vendu au poids. Le montant facturé correspondra au poids réel du produit livré.

23,00 € Prix