* Produit vendu au poids. Le montant facturé correspondra au poids réel du produit livré.
Idéal pour farcir vos volailles de Noel
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Conseil de cuisson de Ghislain: à la poêle avec du beurre, de l'ail et du persil ou en ragoût.
* Produit vendu au poids. Le montant facturé correspondra au poids réel du produit livré.
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Conseil de cuisson de Ghislain: à poêle avec du beurre, de l'ail, du persil et du lard fumé (accompagné d'une purée de pomme de terre). En brochette avec d'autres abats.
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Conseil de cuisson de Ghislain: à poêle avec du beurre, de l'ail et du persil.
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Conseil de cuisson de Ghislain: en terrine ou en pâté accompagnée de sauce gribiche
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Pour tout ceux qui adorent les gras doubles mais qui ne savent pas le cuisinier, voici la solution !
L’atelier Delpy a cuisiné nos panses avec une recette dont il a le secret, A goûter absolument !
Convient pour 4 à 5 personnes.
* Produit vendu à prix fixe. Le montant facturé sera celui affiché.
Conseil de cuisson de Ghislain: en ragoût, en soupe et en pot au feu
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Conditionnement : 5 poches de 2 Steaks Hachés de 220 Gr chacun par barquette et sous vide
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Conseil de cuisson de Ghislain: à la poêle avec de la graisse de canard
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Photo prise par Céline de la page instagram cuisine_lovers_and_co
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Chipolatas réalisées à base de blanquette de Veau. Cette viande rosée est maigre et pourtant si tendre. Attention à ne pas la faire cuire comme de la chipolota de porc: se mange rosée
Vendu en 5 poches de 500 Gr
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