Colis "Mixte" - (N°4 Bœuf) d'environ 5.2 Kg :

* Produit vendu au poids. Le montant facturé correspondra au poids réel du produit livré.

1 poche de 600 gr de bourguignon ( suivant disponibilité ), 1 rôti de 1kg, le reste en tranches à griller ou à rôtir ( tranche noire, bavette, faux-filet, noix, … )

Viande exceptionnelle riche en Oméga 3 et 5. Cette viande est dépourvue de quelconque gras. Ce dernier est directement à l'intérieur du muscle. Il n'y a donc pas de cholestérol.

Goûteuse et savoureuse, la tendreté de la Galloway fait d'elle, une viande exceptionnelle comme sa cousine l'Angus.