Paleron *** de Bœuf Galloway BIO - 500 gr
9,25 €
18,50 € le Kg
TTC
Paleron *** de bœuf en poche d'environ 500 gr (18.5€/kg) 2
* Produit vendu au poids. Le montant facturé correspondra au poids réel du produit livré.
Partie haute de l'épaule, le paleron est idéal pour les pots au feu ou un bœuf-carotte.
Viande exceptionnelle riche en Oméga 3 et 5. Cette viande est dépourvue de quelconque gras. Ce dernier est directement à l'intérieur du muscle. Il n'y a donc pas de cholestérol.
Goûteuse et savoureuse, la tendreté de la Galloway fait d'elle, une viande exceptionnelle comme sa cousine l'Angus.
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