Liste des produits de la marque Ferme de Lendrevié

Il y a 14 produits.

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Confits de canard 2 cuisses - Conserve 400 Gr

Confits de canard - 2 cuisses - 400 Gr :

* Produit vendu à prix fixe. Le montant facturé sera celui affiché.

2 énormes cuisses confites dans leur graisse. Idéal à la poële ou pour accompagner des plats préparés : petits pois, lentilles....

Pour 3 à 4 personnes

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14,50 € Prix

Cou farci - Conserve 300 Gr

Cou de 300 grs farci 

* Produit vendu à prix fixe. Le montant facturé sera celui affiché.

Toute la viande est récupérée et mélangée au foie gras pour remplir le cou.

Conseil de cuisine : refaire revenir à la poële sans ajout graisseux (la graisse naturelle fait le reste).

Faire tourner le cou à feu doux afin de la colorer. Manger tiède dans une salade ou chaud comme viande. Résultat surprenant ! 

Ingrédient : Viande de canard, viande de porc, peau de cou, oeufs, pain, sel et poivre

Pour 4 à 5 personnes

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10,50 € Prix

Cou farci au foie gras 20% - Conserve 300 Gr

Cou de 300 grs farci au foie gras (20% minimum)

* Produit vendu à prix fixe. Le montant facturé sera celui affiché.

Toute la viande est récupérée et mélangée au foie gras pour remplir le cou. Conseil de cuisine : refaire revenir à la poële sans ajout graisseux (la graisse naturelle fait le reste); Faire tourner le cou à feu doux afin de la colorer. Manger tiède dans une salade ou chaud comme viande. Résultat surprenant ! 

Pour 4 à 5 personnes

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14,50 € Prix

Délice de Magret de Canard au Foie Gras - Conserve 400 Gr

Délice de Magret de Canard au Foie Gras - 400 Gr :

* Produit vendu à prix fixe. Le montant facturé sera celui affiché.

Véritable spécialité de Benoit et Chantal de la Ferme de Lendrevié, le délice de magret est constitué de 20% de foie gras frais mélangé à des lamelles de magrets frais....à découvrir absolument !!!

Pour 4 à 5 personnes

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14,50 € Prix

Foie Gras d'Oie entier - Verrine 190 Gr

Verrine de foie gras d'oie entier - 190 grs

Voici le produit phare de la gamme "foie gras" proposée par Benoit Fabre ! Fabriqué à la Ferme de Lendrevié, le foie gras d'oie entier est réputé pour son onctuosité exceptionnelle et  sa saveur délicate et fine. En bref, ce foie gras d'oie entier ravira le palais des petits et des grands !

* Produit vendu à prix fixe. Le montant facturé sera celui affiché.

Pour 4 à 5 personnes

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39,50 € Prix

Foie Gras d'Oie entier - Verrine 400 Gr

Verrine de foie gras d'oie entier - 400 grs

Voici le produit phare de la gamme "foie gras" proposée par Benoit Fabre ! Fabriqué à la Ferme de Lendrevié, le foie gras d'oie entier est réputé pour son onctuosité exceptionnelle et pour sa saveur délicate et fine. En bref, ce foie gras d'oie entier ravira le palais des petits et des grands !

* Produit vendu à prix fixe. Le montant facturé sera celui affiché.

Pour 8 à 10 personnes

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82,00 € Prix

Fritons Fins de canard - Conserve 400 Gr

Fritons fins de canard - 400 Gr :

* Produit vendu à prix fixe. Le montant facturé sera celui affiché.

De la viande de canard, du sel et du poivre...pour une explosion en bouche. Juste divin ! 

Pour 6 à 8 personnes

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10,00 € Prix

Galantine au foie gras de canard - Conserve 400 Gr

Galantine de canard au foie gras - 400 Gr :

* Produit vendu à prix fixe. Le montant facturé sera celui affiché.

Véritable spécialité de Benoit et Chantal de la Ferme de Lendrevié, la galantine est constituée de de cou farci non confit, farce 20% de foie gras de canard et de viande de canard.

Pour 4 à 5 personnes

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14,50 € Prix

Graisse de Canard - Bidon 3.5 Kg

Graisse de Canard - Bidon 3.5 Kg :

* Produit vendu à prix fixe. Le montant facturé sera celui affiché.

Necessaire pour confire vos canards pour accompagner vos petits plats (légumes, petits pois, pommes de terre,....)

Pour ce type de produit, des frais de livraison seront automatiquement calculés au moment de votre confirmation de commande suivant le barème suivant

Poids jusqu’à…Tarifs Colissimo
Vers France métropolitaine, Andorre, Monaco
5 kg 14,10 €
10 kg 20,50 €
15 kg 26,00 €
30 kg 32,20 €
 

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18,50 € Prix

Graisse de Canard - Verrine 300 Gr

Graisse de Canard - Verrine de 300 Gr :

* Produit vendu à prix fixe. Le montant facturé sera celui affiché.

Necessaire pour confire vos canards oou accompagner vos petits plats (légumes, petits pois, pommes de terre,....)

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5,00 € Prix

Magret de Canard entier séché à la fêve tonka

* Produit vendu au poids. Le montant facturé correspondra au poids réel du produit livré.

Réalisé avec les énormes magrets de la ferme de Lendrevié de Benoit et Chantal, Ghislain les a séchés et parfumé à la fêve tonka.

Originaire d'amérique du sud, la fêve toka mélangé au magret possède un arome complexe et envoutant. Il est assez difficile de résumer en quelques mots le gout de cette épice.

Ses aromes forts rappellent à la fois la vanille, le chocolat et l'amende.....

Attention quantité limité ! 

Ils sont ensuite disposés en poche sous vide DLC : 90 jours

Poids : 350 grs environ

17,15 € Prix