Colis "Brochettes d'Abats" - (N°16 Boeuf) d'environ 2,5 Kg :

* Produit vendu au poids. Le montant facturé correspondra au poids réel du produit livré.

Brochettes d'abats constituées uniquement de :

Foie, Coeur, Rognon

Les brochettes sont vendu par poche d'environ 400 Gr et les poches sont constituées de 4 à 6 brochettes.

Faux-Filet *** de Boeuf en poche d'environ 400 Gr

* Produit vendu au poids. Le montant facturé correspondra au poids réel du produit livré.

Colis "Mix Grillades" - (N°11 Boeuf) d'environ 6 Kg :

* Produit vendu au poids. Le montant facturé correspondra au poids réel du produit livré.

Panaché de morceaux de Boeuf et de Veau :

1,5 kg de merguez de Mouton, 1,5 kg merguez de Boeuf, 1,5 kg chippos nature de porc, 1,5 kg chippos nature  de Veau.

Les merguez sont très peu pimentées (juste ce qu'il faut) car nous n'avons pas besoin de masquer le gout de notre viande !! :-)

Tout pour faire une dégustation à vos amis !!!!!!!!

Colis "Viande à Farcir - Boeuf / Veau / Porc" d'environ 4,5 Kg

* Produit vendu au poids. Le montant facturé correspondra au poids réel du produit livré.

1,5 Kg de Boeuf (3 poches de 500 Gr de hachés), 1,5 Kg de Veau (3 poches de 500 Gr de hachés) et 1.5 Kg de Porc (3 poches de 500 Gr de hachés)

Le top pour faire les tomates ou toute autre préparation... Le but étant de mélanger un maximum les farcis pour un maximum de gout

Steak Haché de Boeuf en barquette de 2 d'environ 220 Gr

* Produit vendu au poids. Le montant facturé correspondra au poids réel du produit livré.

Colis "Eté" - (N°3 Boeuf) d'environ 6 Kg :

* Produit vendu au poids. Le montant facturé correspondra au poids réel du produit livré.

Tende, Rumsteak, Bavette d'aloyaux et Rumsteak, Faux-Filet, Entrecote, Tranches grasses

Colis "Pot au Feu" - (N°6 Boeuf) d'environ 6,5 Kg :

* Produit vendu au poids. Le montant facturé correspondra au poids réel du produit livré.

Panaché de morceaux de Boeuf et de Veau :

Jarrets, Plats de Côtes, Queue de Veau et de Boeuf, Paleron, Gîte

Le top du pot au feu c’est le mélange des viandes.

Les os à moelle sont fournis gratuitement - Quantités Limitées

Filet *** de Boeuf en poche d'environ 1 Kg

* Produit vendu au poids. Le montant facturé correspondra au poids réel du produit livré.

Rognons * de Boeuf Tranché en poche d'environ 400 Gr

* Produit vendu au poids. Le montant facturé correspondra au poids réel du produit livré.

Colis "Mixte" - (N°4 Boeuf) d'environ 6 Kg :

* Produit vendu au poids. Le montant facturé correspondra au poids réel du produit livré.

1 à 2 poches de 600 Gr de Bourguignon ( suivant disponibilité ), 1 poche de Foie, 1 Roti de 1kg, Le Reste en Tranches à Griller ou à Rôtir ( Tranche Noire, Bavette, Faux Filet, Noix, ... )

Demi-Côtes *** de Boeuf en poche d'environ 1,5 Kg et d'une épaisseur de 3 cm environ

* Produit vendu au poids. Le montant facturé correspondra au poids réel du produit livré.

Colis "Steak Haché BOUCHER"  de 1,2 Kg :

* Produit vendu au poids. Le montant facturé correspondra au poids réel du produit livré.

3 Barquettes de Steak Haché BOUCHER de Boeuf de 400 Gr

Rien à ajouter, texture et saveur au programme !

Conditionnement : 2 Steaks Hachés de 200 Gr chacun par barquette et sous vide

Coeur de Boeuf Tranché en poche d'environ 350 Gr

* Produit vendu au poids. Le montant facturé correspondra au poids réel du produit livré.

Conseil de cuisson de Ghislain: à la poêle avec du beurre, de l'ail et du persil ou en brochette avec d'autres abats

Demi-Langue de Boeuf en poche d'environ 1 Kg

* Produit vendu au poids. Le montant facturé correspondra au poids réel du produit livré.

Côtes *** de Boeuf en poche d'environ 2 Kg

* Produit vendu au poids. Le montant facturé correspondra au poids réel du produit livré.

Bourguignon * de Boeuf en poche d'environ 600 Gr

* Produit vendu au poids. Le montant facturé correspondra au poids réel du produit livré.