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Figues au foie gras de canard (x3)

* Produit vendu au poids. Le montant facturé correspondra au poids réel du produit livré.

3 figues fourrées au foie gras mi-cuit pour une montée directe au paradis !! 

Produit exceptionnel pour tous les gastronomes.

Les figues sont conditionnées par 3 en poches sous vides.

Ingrédients : Figues, foie gras mi-cuit, eau, miel, sel et poivre.

Poids : 70 grs

 


13,37 € Prix
Délice de Magret de Canard...
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Délice de Magret de Canard au Foie Gras - Conserve 400 gr

Délice de Magret de Canard au Foie Gras - 400 gr :

* Produit vendu à prix fixe. Le montant facturé sera celui affiché.

Véritable spécialité de Benoit et Chantal de la Ferme de Lendrevié, le délice de magret est constitué de 20% de foie gras frais mélangé à des lamelles de magrets frais....à découvrir absolument !!!

Pour 4 à 5 personnes

14,50 € Prix

Galantine au foie gras de canard - Conserve 400 gr

Galantine de canard au foie gras - 400 gr :

* Produit vendu à prix fixe. Le montant facturé sera celui affiché.

Véritable spécialité de Benoit et Chantal de la Ferme de Lendrevié, la galantine est constituée de cou farci non confit, farce 20% de foie gras de canard et de viande de canard.

Pour 4 à 5 personnes.

14,50 € Prix

Fritons Fins de canard - Conserve 400 gr

Fritons fins de canard - 400 gr :

* Produit vendu à prix fixe. Le montant facturé sera celui affiché.

De la viande de canard, du sel et du poivre...pour une explosion en bouche. Juste divin ! 

Pour 6 à 8 personnes

10,00 € Prix

Cou farci - Conserve 300 gr

Cou de 300 gr farci  nature

* Produit vendu à prix fixe. Le montant facturé sera celui affiché.

Toute la viande est récupérée et mélangée au foie gras pour remplir le cou.

Conseil de cuisine : refaire revenir à la poêle sans ajout graisseux (la graisse naturelle fait le reste).

Faire tourner le cou à feu doux afin de la colorer. Manger tiède dans une salade ou chaud comme viande. Résultat surprenant ! 

Ingrédients : Viande de canard, viande de porc, peau de cou, œufs, pain, sel et poivre.

Pour 4 à 5 personnes

10,50 € Prix

Poulet Fermier

Poulet fermier d'environ 1,7 kg :

* Produit vendu au poids. Le montant facturé correspondra au poids réel du produit livré.

Choisissez la Taille : petit (1.7 kg), moyen (2 kg) ou gros ( + 2.5 kg)

Conseil de cuisson de Ghislain : 150°C pendant 1h00 par Kg.

15,00 € Prix

Poulet découpé

Poulet découpé d'environ 1 kg :

* Produit vendu au poids. Le montant facturé correspondra au poids réel du produit livré.

Pas besoin de sortir les ciseaux.

Amilcar vous découpe tout : cuisses, pilons, ailes, blanc dans une poche d'environ 1 kg.

Prêt à l'emploi, idéal pour préparer une vraie paella ou pour une personne seule.

16,00 € Prix

Pintade

Pintade d'environ 1.7 kg :

* Produit vendu au poids. Le montant facturé correspondra au poids réel du produit livré.

Choisissez la Taille : petite ( - 1.7 kg) ou grosse ( + 1.7 kg)

Conseil de cuisson de Ghislain : 150°C pendant 1h00 par Kg.

19,55 € Prix

Poule au Pot

Poule au pot d'environ 2 kg :

* Produit vendu au poids. Le montant facturé correspondra au poids réel du produit livré.

Conseil de cuisson de Ghislain : 150°C pendant 1h00 par kg.

18,00 € Prix